Zero Drink
SEASON 5
펠른코스 : 제로 드링크
Perlen Course : Zero Drink
논 알코올 커피 칵테일바는 알코올이 들어가 있지 않은 커피 칵테일을 소개하며 커피를 즐기는 새로운 방식을 제안합니다.
마스터와 셰프의 손을 거쳐 탄생한 커피와 디저트, 그리고 한 분 한 분께 정성을 다하는 서비스는 펠른에서의 경험을 더욱 다채롭게 만들어 줍니다.
오직 당신의 빛나는 순간을 위해 All time perlen
ZERO DRINK 2023 PERLEN COURSE
Aperitif - Louis Voss, Pomegranate, a tea cocktail
펠른 쁘띠 3종
위스키 더치 하이볼
Champagne - Three types of Petit
커피 캐비어 럼 파이
녹진한 닷맛과 바디감을 살린 제철 원두 커피
Brewed coffee & Rum Pie
Coffee caviar rum pie
펠른 크림 앤 칩스
펠른 올타임 시그니처
Perlen Cream and Chips & Signature
예약제 페어링 코스인 '펠른 코스'는 펠른의 시그니처 메뉴들로 구성되어 있습니다.
펠른에서만 맛볼 수 있는 3가지 음료와 3가지 디쉬로 구성되어 있으며, 마스터의 설명과 음용법이 곁들여 집니다.