상품명 | 콜롬비아 엘 파라이소 더블 애너로빅 리치 |
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영문상품명 | Colombia El Paraiso Double Anaerobic Lychee |
상품간략설명 | 콜롬비아 엘 파라이소 농장은 디에고 사무엘 베르무데스가 운영하는, 세계적으로 각광 받고 있는 농장 중 한 곳입니다. 농장주 디에고는 커피 프로세싱 전문가로 다양한 미생물을 이용한 발효 가공을 시도하고 있습니다. 엘 파라이소 리치는 그 결과 탄생한, 이름 그대로 과일 리치의 향미가 강하게 느껴지며 입안을 감도는 달콤한 여운이 매력적인 원두입니다. |
국가 | 콜롬비아 Colombia |
지역 | 피엔다모, 카우카 Piendamo, Cauca |
농장 | 엘 파라이소 El Paraiso |
품종 | 버번, 카스티요 Bourbon, Castillo |
고도 | 1,930m |
가공 | 더블 무산소발효 Double Anaerobic |
노트 | 리치, 복숭아, 요거트 Leach, Peach, Yogurt |
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